Simulado de concurso para Fiscal Sanitário

Prepare-se para Provas Objetivas de concurso público para o cargo de Fiscal Sanitário, que exige ensino médio. Simulado com questões especificas de provas das organizadoras: CETREDE, Crescer Consultorias e outras.

Questão 1

A Vigilância sanitária integra a área da Saúde Coletiva. Assinale a alternativa INCORRETA em relação à vigilância sanitária.

A) No campo da saúde, a vigilância está relacionada às práticas de atenção e promoção da saúde dos cidadãos e aos mecanismos adotados para prevenção de doenças.

B) A atribuição da vigilância sanitária visa exclusivamente à fiscalização e o licenciamento de estabelecimentos e aplicação de penalidades e não a orientação e educação da população a respeito dos hábitos de saúde.

C) A vigilância sanitária pode atuar orientando e educando a população a respeito dos hábitos de saúde e também reprimindo e impedindo irregularidades, através do poder de polícia.

D) Compete à Vigilância Sanitária intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, da produção, comercialização e circulação de bens e da prestação de serviços de interesse da saúde.

Questão 2

Sobre o saneamento básico, assinale a alternativa incorreta.

A) O órgão credenciado para o abastecimento de água fornecerá à vigilância sanitária relatórios de controle da qualidade da água, que deverá ser avaliado segundo as normas vigentes.

B) Toda ligação clandestina de esgoto doméstico e de outra procedência feita na galeria de águas pluviais deverá ser desconectada desta e ligada à rede pública coletora.

C) É obrigatória a ligação de toda construção considerada habitável à rede pública de abastecimento de água e à rede coletora de esgoto, sempre que estas existirem, e a ligação é de responsabilidade do Poder Público.

D) Cabe ao órgão responsável pelas redes de água e esgoto a execução da ligação, e ao usuário, a manutenção das instalações em bom estado de conservação e funcionamento.

Questão 3

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) faz a gestão de todo o serviço de vigilância sanitária em nível federal. A palavra gestão significa mais que gerência e istração dos serviços de saúde, pois é da competência do gestor dar as diretrizes do órgão que ele dirige. Assim, o gestor formula, executa, supervisiona, controla e pode rever as políticas de saúde. De acordo com a afirmação, marque a alternativa CORRETA.

a) O gestor nacional do Sistema Único de Saúde-SUS é o Presidente da República.

b) O gestor regional do SUS é o Ministro da Saúde.

c) O gestor estadual do Sistema Único da Saúde, SUS, é o Governador.

d) O gestor municipal do SUS são os conselhos de saúde.

e) O gestor da ANVISA é seu diretor-presidente.

Questão 4

Relacione a 2ª coluna de acordo com a 1ª coluna.

1ª coluna:
1-Termo de intimação.
2- Termo de interdição.
3- Auto de infração.

2ª coluna:
( ) O documento através do qual a autoridade sanitária comunica ao responsável a imposição de determinada medida ou exigência de alguma providência específica de interesse da saúde pública.
( ) Documento que possui série e número, é timbrado com brasão do município e da secretaria de saúde a que está ligado, geralmente lavrado em três vias e assinado pela autoridade sanitária e pelo responsável pelo estabelecimento autuado.
( ) É o documento que deve ser emitido sempre que o produto ou equipamento apresentar ou oferecer risco iminente à saúde e infringir as normas sanitárias.

A sequência CORRETA de cima para baixo é:

A) 1- 3- 2.

B) 3- 1- 2.

C) 2- 1- 3.

D) 3- 2- 1.

Questão 5

Segundo a Organização Pan-Americana da Saúde e a REDE Interagencial de Informação para a Saúde, a construção da matriz de indicadores pautou-se nos critérios de relevância para a compreensão da situação de saúde, suas causas e consequências; validade para orientar decisões de política e apoiar o controle social; identidade com processos de gestão do SUS e disponibilidade de fontes regulares. Esses critérios se mantêm no processo de revisão e atualização periódicas da matriz que resulta em eventuais alterações, acréscimos e supressões de indicadores. Por esse motivo, a consistência da série histórica disponibilizada demanda atenção constante. Convencionou-se classificar os indicadores subconjuntos temáticos. São eles,

a) demográficos, socioeconômicos, mortalidade, morbidade e fatores de risco, recursos e cobertura.

b) demográficos, mortalidade, morbidade, recursos e cobertura.

c) censo, mortalidade, morbidade, recursos e cobertura.

d) morbidade e fatores de risco, recursos e cobertura e unidade geográfica.

e) demográficos, socioeconômicos, unidade geográfica e censo.

Questão 6

Todos os estabelecimentos que desenvolvem seus trabalhos na área de alimentos requerem cuidados com controle da temperatura, acondicionamento correto e validade dos produtos. Sobre boas práticas para manipulação e condicionamento de alimentos, assinale (V) para as afirmativas VERDADEIRAS e (F) para as FALSAS.

( ) Secar bem as mãos após a lavagem, usando papel-toalha ou outro sistema de secagem eficiente.
( ) Manter a geladeira abaixo de 5ºC e balcão de self-service acima de 30ºC.
( ) Usar somente água potável para o preparo dos alimentos e do gelo.
( ) Usar cabelos presos e cobertos com redes ou toucas.

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

Questão 7

Segundo a Organização Mundial de Saúde anualmente, mais de um terço da população mundial adoeçam devido a surto de Doenças Transmitidas por Alimentos e somente uma pequena proporção são notificados. Na inspeção sanitária são fatores de risco associados a Doenças Transmitidas por Alimentos, EXCETO:

A) Falhas na cadeia de refrigeração de alimentos potencialmente perigosos.

B) Uso de utensílio ou recipientes íveis de liberação de resíduos ou que contenham resíduos de materiais tóxicos.

C) Manipuladores de alimentos com práticas inadequadas de higiene pessoal ou portadores de lesões ou doenças.

D) Uso de refrigeração, aquecimento ou cocção suficiente e alimentos de procedência conhecida.

Questão 8

O poder de polícia, NÃO autoriza o agente sanitário aplicar:

A) Multas.

B) Interdições e fechamentos.

C) Proibição e apreensão.

D) Medidas autoexecutórias.

Questão 9

Compõem os locais destinados à manipulação, ao beneficiamento e à industrialização de produtos, exceto:

A) piso de material resistente e compatível com a atividade exercida.

B) paredes revestidas com material permeável e em cor clara adequada.

C) dispositivos que impossibilitem o de insetos, roedores e vetores.

D) equipamentos e maquinários suficientes e compatíveis com as atividades e volume de produção a que se propõe, mantidos sempre em perfeitas condições de funcionamento e higiene.

Questão 10

“O drama de Betinho, em 5 de julho de 1997. O sociólogo Herbert de Souza, o Betinho, é internado, num hospital do Rio de Janeiro, com infecção geral. 25 dias de internação e ele pede para voltar para casa, onde falece no dia 9 de agosto. Betinho contraiu o vírus da Aids numa das tantas transfusões de sangue a que se submeteu. O sangue estava contaminado. Hemofílicos têm um defeito genético na coagulação do sangue e precisam de transfusões de sangue rotineiramente. Betinho tornou-se um símbolo de cidadania e resistência. Calmo, sereno, de humor vivo, ele perdeu dois irmãos (Henfil e César Mário) num período de três meses. Mas não sucumbiu. Foi uma das mais importantes personalidades do nosso tempo. A morte de Betinho e de tantos hemofílicos é um dos indicativos da necessidade e urgência do controle da qualidade do sangue no Brasil.” (Cartilha Nacional de Vigilância Sanitária, Anvisa). São muitos os riscos que devem ser controlados pela Vigilância Sanitária. Sobre esses riscos, relacione a coluna B pela coluna A.

COLUNA A

I. Riscos ambientais.
II. Riscos ocupacionais.
III. Riscos sociais.
IV. Riscos iatrogênicos.
V. Riscos institucionais.

COLUNA B

( ) Água (consumo e mananciais hídricos), esgoto, lixo (doméstico, industrial, hospitalar), vetores e transmissores de doenças (mosquitos, barbeiro,) poluição do ar, do solo e de recursos hídricos, transporte de produtos perigosos etc.
( ) Transporte, alimentos, substâncias psicoativas, violências, grupos vulneráveis e necessidades básicas insatisfeitas.
( ) Processo de produção, substâncias, intensidades, carga horária, ritmo e ambiente de trabalho.
( ) Creches, escolas, clubes, hotéis, motéis, portos, aeroportos, fronteiras, estações ferroviárias e rodoviárias, salão de beleza, saunas etc.
( ) Decorrentes de tratamento médico e uso de serviços de saúde, medicamentos, infecção hospitalar, sangue e hemoderivados, radiações ionizantes, tecnologias médico sanitárias, procedimentos e serviços de saúde.

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

a) I – III – II – V – IV.

b) II – III – IV – I – V.

c) III – II – I – IV – V.

d) I – V – II – III – IV.

e) III – V – II – I – IV.

Tempo de simulado: